Taller de Gastronomía

La Gastronomía es una disciplina que surge desde la curiosidad y la necesidad. La primera, crecimos viendo y/o escuchando a nuestros abuelos y padres cocinando e inventando platos para que la diversidad siempre estuviera presente. Lo segundo es que todos sentimos el deseo de alimentarnos, por tanto, la gastronomía es una disciplina que no necesariamente debe ser sofisticada o de restringido acceso, siendo hoy, una prioridad para alimentarnos cada vez mejor.
En estas sesiones proponemos:
  • Estimular el interés por la cocina, como también por la comida sana y su elaboración, enseñando de manera sencilla cómo se cocinan y qué beneficios aportan.
  • Fomentar el trabajo en equipo, la paciencia y la participación.
  • Desarrollar procesos cognitivos.
  • Promover el orden e higiene en la cocina.
  • Desarrollar la creatividad.
  • Propiciar ambientes para la diversion.
  • Desarrollar los conocimientos básicos para la realización de recetas y el manejo de utensilios.
  • Experimentar sabores, colores y olores.
¡Una cocina para todos! La motivación es aprender a cocinar de forma divertida, sin miedos, en equipo, desarrollando la creatividad y propiciando que los niños adquieran habilidades que no sean restrictivas para elaborar platos saludables. Hoy tenemos la necesidad urgente de entregarles a nuestros niños la oportunidad de una mejor forma de alimentarse y no podría ser de otra forma que descubriendo donde nace nuestra comida, ¡La cocina!
VOLVER